суббота, 18 февраля 2017 г.

2 этап Кулинарного СП - Салаты и Закуски

Доброго времени суток!
Пришло время показать еще один разворот для кулинарной книжечки, над которой я работаю в рамках совместного проекта "Кулинарная книга с фото" в блоге Scrapberrys.
2 этап СП посвящен салатикам и закускам - наверное, это мой самый любимый вид готовки)) Потому что и быстренько и вкусненько)))
Итак, смотрим!
Как и в суповом разделителе, здесь для основы я использовала крафт картон, а украшала работу бумажкой и вырезными деталями из коллекции "I love cooking" от Scrapberrys, а также фоновым штампингом.
Из ОЭ 2 этапа - небольшая полоска бежевого хлопкового кружева, а также сочный и яркий полосатый брадс - в тон развороту.
Ну и добавила немного деталей - белую салфетку, кусочки вырубки и машинную строчку. 

Я взяла и салаты и закуски, потому что частенько одно вытекает из другого, и хозяйкам весьма удобно держать эти два понятия вместе. 

Сзади разделителя также имеется немного украшений - фоновый штампинг, салфетка и вырезушки из коллекции. А вдруг будущей хозяйке захочется что-то пометить или записать?

В качестве закуски (или все таки салата?)) для 2 этапа СП я в этот раз выбрала такое изысканное блюдо, как кальмары с помидорами - предлагаю немного погурманить))

Итак, на 2 порции вкусной салато-закуски нам понадобится:
- 200 г кальмаров
- 200 г помидоров черри
- 3-5 зубчиков чеснока
- 1 ст.л. растительного масла
- сахар, соль
- свежий базилик или лук-сеянец (тонкий лучок).

Кальмара, предварительно размороженного, нарезать кольцами, помидоры разрезать пополам.
На раскаленной сковородке обжарить в масле раздавленные зубчики чеснока в течение 1 минуты, следя, чтобы чеснок только слегка зарумянился. Добавить в сковороду помидоры, посолить, добавить немного сахара и готовить 2-3 минуты на среднем огне.
Добавить к помидорам кольца кальмаров и продолжать готовить, аккуратно перемешивая, 3-4 минуты. При подаче посыпать листиками базилика или тонким лучком. 
Можно есть, как закуску, или, например, с пастой.
Приятного вам!

А вот и баннер Совместного проекта в блоге Scrapberrys - заглядывайте к нам и вдохновляйтесь!

Спасибо за внимание!
И до скорых встреч))

6 комментариев:

  1. ААА, какое фото !!! Сразу захотелось что то сьесть! срочно!
    Спасибо за рецептик!
    И за участие в СП от Scrapberry's благодарим!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Света, в этом вся беда кулинарок с ФОТО - сразу хочется захомячить что-нибудь)))
      Спасибо, что заглянула))

      Удалить
  2. Классный разворот. Сразу кушать захотелось)))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Ох уж эти кулинарки - вечно с ними на "покушать" тянет))
      Спасибо!

      Удалить
  3. Да, отличное продолжение. Я вот не любитель кальмаров, но попробовать непременно захотелось. ДК ScrapBerry's

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. А я вот рыбу не очень, зато морепродукты очень даже ОЧЕНЬ)))

      Удалить